もっとからだにおいしい野菜の便利帳 [ 白鳥早奈英 ]のレビューは！？

40代 女性さん
出掛けた先の書店で見かけ、野菜の保存方法や身体に効用のある食べ合わせ例など興味があったのですが、何しろ本が厚いので結構荷物になってしまう。。。 その時は諦め、帰ってきてから早速注文をしました。以前に出たものと比べると、『こちらの方が文字が小さい。内容はほとんど変わらない。。。』などのレビューも見ましたが、こちらの方が内容が充実していて１冊だけの購入ならやはりこちらがおススメです。気になった文字も読みづらいと感じるほどではないと思います。保存方法などについても載っているので、これで食べ残して腐らせてしまう食材が減ったら嬉しいです。病気に効く食べ合わせなども載っているので、次回は実家にもプレゼントをしようかと思っています。

年齢不詳さん
面白いし、ためになる。私のように野菜に詳しくない人にはオススメです。

30代 女性さん
主婦ですから毎日料理をし、食べる事も大好きで野菜のことだってそれなりには知ってるつ・も・りですが、こういう本があると、より楽しくなるかな、と思います。広く浅く、という点は否めないかもしれませんが、家庭の主婦が毎日の買い物、献立の助けとするには十分すぎる楽しい内容です。買い物から帰ってきては見、献立を考えては見、何の気なしにペラペラ見ても新たな発見がある感じです。いつものスーパーには見かけない、珍しいものもたくさん載ってますが、いざ出会った時にはこれを見ればその野菜のプロフィールがわかりますから、献立に取り入れやすくなりますね。 あと、写真も明快できれい。ページの構成もきれいで好ましいです。 買って、損のない本だと思います。

40代 女性さん
産直市場に勤務して六年・・ 珍しい野菜の下ごしらえやあまりなじみのない野菜のレシピなど お客様に聞かれて答えられるよう日々勉強の毎日です。 この本は大変使える一冊です。 次は魚バージョンが欲しいです。

30代 女性さん
前作を使っていましたが、食べ合わせについて書かれているということでこちらも購入しました。 旬の時期が図示されていたり、扱っている野菜の種類が増えていたりして前作より情報が多いと思います。 しかし、重複が結構あるので、これから購入する方は新しいほう１冊でよさそうです。 個人的には、野菜の保存方法、下準備の方法を全ての野菜について書いて欲しかったな、と思います。

年齢不詳さん
新米主婦の自分の料理の腕を磨くためと、旦那さんに栄養がたっぷりとれる食事をとらせてあげたいと思い購入しました。食材について詳しく書かれていて、とっても勉強になります。知らなかったことばかりでびっくりです。野菜の栄養のこと、保存の方法や旬の時期など知りたい方にはぴったりだと思います。

40代 女性さん
欲しいと思っていたので 購入して良かったです 魚の本と同時に購入しました。

50代 女性さん
それぞれの野菜の種類がまとめられているので、とても見やすい。食べ合わせが記載されているのも情報として面白い。 ほんのサイズもＡ４だとやや大きいが一回り小さいこのサイズだと持ち運びにもバッグに入れてもかさばらなくてよい。と言っても持ち歩くには軽いとは言えないが。

30代 女性さん
整体の先生が持っていたのがきっかけで、本屋さんで立ち読みをし、 ２冊とも迷いましたがこちらの「もっと」の方を購入しました。 「食べ合わせ」の欄が勉強になります。 レシピもついているし、野菜の旬の時期も分かるし 内容が充実していると思います。 これを読んでからは、スーパーの野菜コーナーに行くのがより楽しくなりました。 初めて知る野菜の内容を読むと食べたくなります。 お子さんが写真だけ見ても楽しめそうです。

年齢不詳さん
気になったときにちょっと見てみる程度なのですが、図鑑代わりに見ると楽しいです。