こだわりの白味噌 レシピ特集!限定品からレアものまで色々と見つかるかもしれません。
Home > 白味噌 レシピについての速報
【西京味噌 300g】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・関西風お雑煮に・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖(さば)の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向けのお味噌です。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特徴です。田楽や味噌鍋にもオススメです。のレビューは!?
30代 女性さん
関西なので白味噌のお雑煮なんですが、ここ2,3年はこちらのお味噌を使っています。 スーパーで買うと、しばらく冷蔵庫に入れておくと変色してしまうんですが こちらのお味噌だと、全然そんな事がないので安心して使えます。 今年は実家と祖母宅の分も買いました♪
40代 女性さん
長い間京都に住んでいましたが3年前に引越しをしました。 元々、調味料にこだわりがあった私は、それ以来美味しいお味噌やお醤油が手に入らなくなり淋しい想いをしていました。今回、購入して本当に良かったです。大好きな京都のお雑煮やお味噌汁を満喫できました。大満足です。また色々なお味噌を買いたいです。よろしくお願いします。
50代 女性さん
西京味噌をそのまま使うことは、少ないのですが、クリームシチュー、肉じゃがの隠し味、八丁味噌との合わせなどに結構利用しています。料理の味が、奥深くとても美味しくなります。少量からちょくちょく買えるのも嬉しい事です。
40代 男性さん
年末、京都に出張した折に白味噌を買ってこいとの 女房の指令にも関わらず、買い忘れ。 急いで楽天内を検索したら、「生きてるみそ」さんが ヒットして大晦日までに届きそうとのInfoでしたので 発注いたしました。 期待通りに大晦日には到着し、元日、京風雑煮をいただくことができました。やはり、雑煮は白味噌ですね!!
50代 女性さん
「おいしい!」とつぶやいてしまうほど・・ ほんとうに美味しい素材に出会うと「なんか美味しい料理をつくりた〜い」と思うんです。自家製の『さわらの西京味噌漬け』なんて最高です〜。主人の好物の『白味噌仕立てのお味噌汁』もルンルンで作れます。
30代 男性さん
優しい甘さで美味しいと思います。お勧めです。
30代 女性さん
市販のものは甘くて嫌いでしたが、夫が関西出身で今年の正月は白味噌で雑煮を。と思い、買ってみました。 香りがまず全然違いました。味もいいです。濃いような気がするのであまり入れすぎないように使っています。お鍋に入れたりお肉を漬けたり、色々できてうれしいです。
50代 女性さん
もうこの商品はハマってしまって大好きです。我が家では味噌煮などのお料理だけではなく、お味噌汁にも使っています。辛いのがあまり得意ではないのでこれからも購入したいと思っています。
年齢不詳さん
市販の味噌とは比べ物にならないです。 この味噌にシソと胡麻を混ぜて マグロのお刺身に塗りオーブントースターで 軽く焼いて出来上がり! とっても美味しく出来上がりました^^ 試しにと関西風お雑煮は?と作ってみましたが 甘い味噌なので関西人ではない私の口には ちょっと合わなかったです。
40代 女性さん
美味しいお味噌です!生麩を胡麻油でこんがり焼いて、この西京味噌をそのままつけて食べました。田楽味噌を作らなくても充分このままで食せます。温かいご飯に、おにぎりの具に何でも使えそうです。